Der Ardbeg von der Insel Islay zählt für mich mit zu den rauchigsten Whiskys die ich probieren durfte, fast auf einer Ebene mit dem Laphroaig.
Auf jeden Fall ist die Website des Ardbeg’s ist Besuch Wert und bietet passend zur Verkostung interessante, nett aufbereitete Informationen zu Whisky und Umfeld.
Website: http://www.ardbeg.com/
Farbe: Relativ klar, gar nicht ölig. Im Licht sieht man deutliche Schwebeteilchen, der Whisky ist nicht kühlgefiltert.
Nase: Sehr prägnater Wiedererkennungswert, blumig/fruchtig, dufted leicht nach See und Rauch.
Geschmack: Süsslich fruchtig mit stärker Rauchnote, brennt gar nicht so dass der Geschmack sehr schön hervorkommt.
Abgang: Sehr lang und geschmacksintensiv im Abgang, Rauchigkeit kommt hervor und ist dabei nicht zu aufdringend.
Bemerkung: Ich bilde mir ein, dass der Whisky sich nach einigen Minuten im Glas vom Geruch her verändert.
Meine Note: Ein sehr leckerer Whisky mit viel Charakter, von Geruch, über Geschmack und Abgang. Für mich steht dieser Tropfen ganz weit oben bei meinen persönlichen Favoriten.
